コーヒーを淹れる時間

コーヒー豆を手動て挽いて、ドリップしてみる。

あえて、ほんの少しだけ手間を加えて丁寧に淹れる。

時間とか計ったり豆の量を細かく計ったりはせずに、感覚だけで淹れてみる。

生活や、仕事をしていると時間の効率とか、手間を省くことが大事だと言われるので、あえてゆっくりやってみる。

自分の中の時間のバランスを整えることによってどこか狂ってしまいがちな自分のリズムを整えてくれる。